ما هو مستخلص جذر البلوط (Quercus Robur)؟

يُعدّ البلوط الإنجليزي أو البلوط ذو السويقات، المعروف باسم Quercus robur، أحد أشهر أنواع الأشجار في أوروبا. وبينما يألف الكثيرون غطائه المهيب وثماره المميزة، إلا أن قلة قليلة تدرك القيمة الكبيرة الكامنة في نظامه الجذري الممتد. مستخلص جذر السنديان يُمثل شكلاً مُركّزاً من المُركّبات الحيوية النشطة المُستخلصة من الجزء الجوفي من هذه الشجرة. وقد حظي هذا المُستخلص الطبيعي باهتمام واسع في مجالات مُختلفة، بما في ذلك الطب التقليدي، ومستحضرات التجميل، والتطبيقات الصيدلانية. يُقدّم المُكوّن الكيميائي النباتي الفريد لمستخلص جذر البلوط فوائد مُحتملة يُواصل الباحثون استكشافها من خلال البحث العلمي. 

مشتق من جذور شجرة السنديان الروبور

يُستخرج مستخلص جذر السنديان من الشبكة الجوفية الواسعة لشجرة البلوط الإنجليزي، وهي عملية تتطلب تقنيات حصاد دقيقة للحفاظ على جودة المادة الأصلية وصحة الشجرة الأم. يبدأ الاستخلاص بعينات ناضجة، عادةً ما يتراوح عمرها بين 15 و20 عامًا، وقد طورت أنظمتها الجذرية كتلة حيوية وتركيزًا كافيًا من المركبات النشطة بيولوجيًا. بخلاف حصاد الأوراق أو اللحاء، يتطلب جمع الجذور أساليب متخصصة تقلل من الضرر الذي يلحق بالشجرة مع إنتاج مادة مناسبة لأغراض الاستخلاص.

تُركز ممارسات الحصاد المُستدام على الجمع الانتقائي للجذور الثانوية بدلاً من إتلاف بنية الجذر الأساسية الضرورية لاستقرار الشجرة. تُمثل الرعاية البيئية عاملاً بالغ الأهمية عند الحصول على جذور شجرة البلوط، حيث يُطبّق مُورّدون مسؤولون جداول حصاد دورية تُتيح لكل شجرة فترات تعافي كافية. عادةً ما يكون موسم الحصاد الأمثل في أواخر الخريف أو الشتاء عندما تدخل الشجرة في مرحلة الخمول، مما يُعيد توجيه الموارد إلى نظام الجذر ويزيد من تركيز المركبات المطلوبة.

بعد جمع الجذور، تخضع لعملية تنظيف دقيقة لإزالة ملوثات التربة مع الحفاظ على سلامة أنسجة الجذور الخارجية حيث تتركز العديد من المركبات النشطة بيولوجيًا. تتضمن عملية التحضير عادةً الغسل والتجفيف في ظروف مُتحكم بها، وتقليل الحجم بالطحن أو التفريز. تُسهّل هذه المعالجة الأولية عملية الاستخلاص اللاحقة من خلال زيادة مساحة السطح المتاحة لتفاعل المذيبات مع توحيد قوام المادة الأولية.

يمكن استخدام منهجيات استخراج مختلفة للحصول على مستخلص جذر السنديانيؤثر كلٌّ منها على التركيبة النهائية وخصائصها العلاجية. يُنتج الاستخلاص المائي التقليدي، المُستخدم منذ قرون، مُستحضرًا غنيًا بالمكونات القابلة للذوبان في الماء، مثل بعض العفص والسكريات المتعددة. غالبًا ما تستخدم المعالجة الحديثة الاستخلاص الكحولي المائي باستخدام خلائط الإيثانول والماء، والتي تُستخلص مجموعةً أوسع من المركبات، بما في ذلك المكونات المُحبة للماء والمُحبة للدهون بشكلٍ معتدل. يُمكن استخدام تقنيات مُتقدمة، مثل الاستخلاص بالسوائل فوق الحرجة باستخدام ثاني أكسيد الكربون، لاستهداف مكونات مُحبّة للدهون مُحددة مع تجنّب التحلل الحراري.

يخضع المستخلص للترشيح بعد مرحلة الاستخلاص بالمذيبات، مما يُزيل المواد النباتية غير القابلة للذوبان مع الاحتفاظ بالمركبات النشطة المذابة. يلي ذلك التركيز، غالبًا من خلال التقطير الفراغي أو غيره من طرق التبخير منخفضة الحرارة التي تحافظ على المكونات الحساسة للحرارة. قد تتضمن المعالجة الحديثة خطوات تنقية إضافية، بما في ذلك تقنيات الكروماتوغرافيا، لتعزيز تركيزات مكونات محددة أو إزالة العناصر غير المرغوب فيها. عادةً ما تُنتج المعالجة النهائية مسحوقًا بنيًا بمستويات موحدة من المكونات النشطة، وخاصةً الصابونينات الكلية، والتي تُمثل علامات جودة لمستخلص جذر السنديان التجاري.

مكونات مستخلص جذر السنديان

يُمثل التركيب الكيميائي النباتي لمستخلص جذر السنديان (Quercus robur) مصفوفة معقدة من المركبات النشطة بيولوجيًا التي تُسهم في أنشطته البيولوجية. وتُعتبر السابونينات المكونات الرئيسية، وعادةً ما تُحدد نسبتها بحوالي 3% في المستخلصات التجارية. تتكون هذه المركبات من تريتربين أو جلايكونات ستيرويدية مرتبطة بجزيئات سكرية، مُكوّنةً جزيئات مُحبة للماء ذات خصائص رغوية مميزة عند تحريكها في المحاليل المائية. يحتوي جزء السابونين بشكل أساسي على هياكل قائمة على تريتربين، ومن بين المركبات المميزة كيركوسابونين وروبورسابونين. تُظهر هذه السابونينات خصائص دوائية مُتنوعة، بما في ذلك خصائص مُضادة للالتهابات، ومضادة للميكروبات، ومُتفاعلة مع الأغشية، مما يُسهم في التأثيرات العامة للمستخلص.

تشكل العفصات مجموعة مكونات مهمة أخرى في مستخلص جذر السنديان، وهي مركبات بوليفينولية معقدة ذات خصائص قابضة. تحتوي الجذور على كلٍّ من العفص القابل للتحلل المائي (الغالوتانين والإيلاجيتانين) والعفص المكثف (البروأنثوسيانيدين). تتميز هذه المركبات بقدرة عالية على ربط البروتينات، مما يُسهم في استخدامات المستخلص التقليدية لشد الأنسجة وتقليل إفرازات السوائل. تُظهر الإيلاجيتانينات، بما في ذلك الكاستالاجين والفيسكالاجين، قدرةً ملحوظةً على مقاومة الأكسدة من خلال إزالة الجذور الحرة وتخليق أيونات المعادن المشاركة في التفاعلات التأكسدية. تشير الأبحاث إلى أن هذه المركبات قد تُساعد في حماية الهياكل الخلوية من التلف التأكسدي، مع توفير تأثيرات مضادة للميكروبات من خلال آليات ترسيب البروتين.

تشمل الأحماض الفينولية الموجودة في المستخلص ما يلي: حمض الغالوحمض الإلاجيك، ومشتقات حمض الهيدروكسي بنزويك المتنوعة. تساهم هذه المركبات البسيطة نسبيًا في خصائص المستخلص المضادة للأكسدة، مع إظهار أنشطة بيولوجية محددة. وقد حظي حمض الإلاجيك، المتوفر بكثرة في أنسجة البلوط، باهتمام علمي لخصائصه المحتملة في الوقاية من السرطان وتأثيراته المفيدة على صحة القلب والأوعية الدموية. يختلف تركيز حمض الفينول باختلاف طرق الاستخلاص، حيث تُنتج المذيبات الأكثر قطبية عادةً تركيزات أعلى من هذه المركبات.

تُسهم الفلافونويدات، على الرغم من وجودها بتركيزات أقل من تلك الموجودة في الأجزاء الهوائية من الشجرة، في الخصائص الدوائية لمستخلص الجذر. تشمل هذه المركبات البوليفينولية بشكل أساسي الكيرسيتين والكامبفيرول وجليكوسيداتهما، التي تُظهر خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات وواقية للأوعية الدموية. ويبدو أن محتوى الفلافونويد يتركز في الطبقات الخارجية للجذور، وخاصةً قشرة الجذر، مما يُبرز أهمية تقنيات الحصاد المناسبة التي تحافظ على طبقات الأنسجة هذه.

تُمثل السكريات المتعددة مجموعةً من المكونات التي غالبًا ما تُغفل، ولها قدرةٌ على تعديل المناعة. يحتوي مستخلص الجذر على كربوهيدراتٍ معقدةٍ متنوعة، بما في ذلك أرابينوغالاكتان وغلوكان، والتي تشير الأبحاث إلى أنها قد تُحفز الاستجابات المناعية من خلال تفاعلها مع مستقبلات الخلايا المناعية. تتطلب هذه المركبات عالية الوزن الجزيئي عادةً استخلاصًا مائيًا لتحقيق أقصى قدرٍ من التعافي، وتُسهم في الاستخدامات التقليدية لمستحضرات البلوط لتعزيز مقاومة العدوى.

تتراكم المعادن الأساسية في جذور السنديان الروبور من خلال امتصاصها من التربة المحيطة، حيث كُشف عن الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والعناصر النزرة، بما في ذلك الزنك والمنغنيز، في التحاليل. بينما توجد بكميات صغيرة نسبيًا في مستخلص موحدقد تساهم هذه المعادن بشكل تآزري في بعض التأثيرات البيولوجية. يختلف تركيب المعادن بشكل كبير بناءً على تركيبة التربة التي تنمو فيها الأشجار المصدر، مما يُحدث اختلافات إقليمية في تركيبة المستخلص.

الاستخدامات التقليدية

يتمتع مستخلص جذر البلوط الأحمر بإرث تاريخي عريق في الطب الأوروبي التقليدي، حيث تعود تطبيقاته إلى قرون مضت. وقد استخدمت أنظمة الطب الشعبي الأوروبية، وخاصةً في المناطق التي ينمو فيها البلوط الإنجليزي محليًا، مستحضرات من جذوره لأغراض علاجية متنوعة. وتركزت الاستخدامات التقليدية الموثقة بشكل رئيسي على خصائص المستخلص القابضة والمضادة للالتهابات والمضادة للميكروبات. وتصف النصوص الطبية التاريخية من العصور الوسطى مغلي جذر البلوط لعلاج الزحار وأمراض الجهاز الهضمي الأخرى التي تتميز بفرط الإفراز أو الالتهاب.

تُعدّ تطبيقات الجهاز الهضمي من أكثر الاستخدامات التقليدية شيوعًا في مختلف المناطق الأوروبية. وقد استخدم الأطباءُ مستحضرات جذر البلوط لعلاج حالات الإسهال، والنزيف المعوي، والتهاب المعدة. وقد وفّر محتواه العالي من التانين تأثيراتٍ قابضة قوية، مما ساعد على تقليل إفراز السوائل المفرط في الأمعاء، مع تكوين طبقة واقية على الأغشية المخاطية الملتهبة. وكثيرًا ما كان المعالجون التقليديون يُحضّرون مغليًا خفيفًا للاستخدام الداخلي، مع التحكّم الدقيق في تركيزه لتجنب الآثار المهيجة المحتملة لفرط التانين. ويتماشى هذا الاستخدام مع الفهم الحديث لخصائص التانين في ربط البروتينات وتأثيراتها الناتجة عن شد الأنسجة.

تمثل صحة الفم والأسنان مجال تطبيق تقليدي آخر حيث مستخلص جذر السنديان وجد استخدامًا شائعًا. ابتكر المعالجون التقليديون غسولات فم وغرغرة من مغلي الجذور لعلاج نزيف اللثة والتهاب الحلق والتهابات الفم البسيطة. ساعدت خصائص المستحضر القابضة على تقليل الالتهاب والنزيف، بينما عالجت مكوناته المضادة للميكروبات مسببات الأمراض الفموية الشائعة. تضمنت بعض الممارسات التقليدية ابتكار مستحضرات مقوية للأسنان المتخلخلة، ووضع المستخلص مباشرة على اللثة لتعزيز شد الأنسجة وتقليل حركتها - وهي ممارسة أنذرت بالاهتمام الحديث بمنتجات العناية بالأسنان الطبيعية.

شكلت الأمراض الجلدية مجالًا هامًا من التطبيقات التقليدية، حيث استُخدمت مستحضرات جذر البلوط موضعيًا لعلاج مختلف المشاكل الجلدية. ابتكر المعالجون التقليديون غسولات وكمادات للجروح والحروق الطفيفة والتهابات الجلد. وقد شكّلت قدرة المستخلص على ترسيب البروتينات حاجزًا واقيًا فوق الأنسجة التالفة مع تقليل إفراز الإفرازات. وساعدت خصائصه المضادة للميكروبات على منع العدوى في الجروح المفتوحة، بينما قللت مكوناته المضادة للالتهابات من الاحمرار والانزعاج. وقد استخدمت بعض التقاليد مستخلص جذر البلوط لعلاج البواسير، مستفيدةً من خصائصه القابضة والمضادة للالتهابات لتقليل التورم والانزعاج.

تظهر تطبيقات صحة المرأة في مختلف الأنظمة الطبية التقليدية، وخاصةً في الحالات التي تنطوي على إفرازات أو نزيف غزير. استخدمت القابلات التقليديات في أجزاء من أوروبا الوسطى والشرقية مغلي جذر البلوط للعناية بعد الولادة، حيث وضعن محاليل مخففة لتقليل النزيف وتعزيز التئام الأنسجة. كما استخدمت بعض التقاليد المستخلص لعلاج نزيف الحيض الغزير وبعض التهابات المهبل، مستفيدات من خصائصه القابضة والمضادة للميكروبات. وعادةً ما تضمنت هذه التطبيقات النسائية تحضيرًا دقيقًا وتخفيفًا لتجنب تهيج الأنسجة.

شملت تطبيقات الجهاز التنفسي استخدام مستحضرات جذر البلوط لعلاج مختلف حالات الحلق والشعب الهوائية. ابتكر المعالجون التقليديون غرغرة لالتهاب الحلق ومستحضرات خفيفة لتهيج الشعب الهوائية الناتج عن فرط الإفرازات. ساعدت خصائصه القابضة على تقليل إنتاج المخاط مع تهدئة الأنسجة المتهيجة. مزجت بعض التقاليد جذر البلوط مع نباتات أخرى لابتكار تركيبات تنفسية شاملة تعالج أعراضًا متعددة في آنٍ واحد.

ريبيكا: مورد مستخلص جذر السنديان الروبور

في شركة Rebecca Bio-Tech، نفخر بتقديم منتجات عالية الجودة مستخلص جذر السنديان يُحصد باستخدام ممارسات مستدامة ويُعالَج وفقًا لأعلى معايير الصناعة. التزامنا بالجودة يضمن حصولك على منتج يتميز بفاعلية ونقاء ثابتين يُلبي احتياجاتك من التركيبات.

الجزء المستخدم: الجذر

المكونات النشطة: إجمالي السابونينات

المواصفات: إجمالي الصابونين 3%

المظهر: مسحوق ناعم بني

لمزيد من المعلومات أو لتقديم طلب، يرجى التواصل معنا على المعلومات@sxrebecca.com.

الرقم المرجعي

ويشتل م، بيسيت ن ج، محرران. الأدوية العشبية والمستحضرات الصيدلانية النباتية: دليل عملي على أسس علمية. الطبعة الثالثة. شتوتغارت: دار نشر ميدفارم العلمية؛ ٢٠٠٤.

سالمينن ج. ب، كارونن م، سينكونن ج. البيئة الكيميائية للعفص: التطورات الحديثة في كيمياء العفص تكشف عن هياكل وأنماط جديدة للبنية والنشاط. الكيمياء. ٢٠١١؛ ١٧(١٠): ٢٨٠٦-٢٨١٦.

Passalacqua NG، Guarrera PM، De Fine G. المساهمة في معرفة الطب النباتي الشعبي في منطقة كالابريا (جنوب إيطاليا). فيتوتيرابيا. 2007;78(1):52-68.